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venerdì 25 marzo 2011

Cappuccetto Rosso - Little Red Riding Hood cake

Questa torta è stata una sorpresa per chi me l'ha commissionata; infatti, inizialmente mi è stato richiesto a piacere mio di realizzare una favola o di Cappuccetto Rosso, oppure dei tre porcellini.
Essendo il compleanno di una deliziosa bimba, ho pensato potesse essere più adatta a lei la favola di Cappuccetto per cui mi sono cimentata e soprattutto divertita. Ho raccontato la parte del tragitto nel bosco, per cui non poteva mancare, nascosto dietro un albero, il lupo cattivo.
A proposito di albero, è proprio semplice da realizzare poichè il tronco è fatto di zucchero, ma la chioma è fatta di palline di polistirolo, alcune divise a metà, ricoperte di pasta di zucchero verde.
Facile, no? :-)))



mercoledì 23 marzo 2011

Scooby Doo e i fantasmi - Scooby Doo and the Ghosts cake

Quando penso a Scooby Doo mi viene sempre in mente la mia infanzia e a quanto mi piacesse guardare quei cartoni. Poi, Scooby ha una faccia che è quasi impossibile trattenere un sorriso!
La realizzazione di questa torta mi ha resa davvero felice, ho fatto davvero il possibile per rendere i personaggi impauriti alla visione del fantasma.
Per Shaggy mi sono ispirata a quello eseguito dalla superba Debbie Brown, mentre per Scooby ho semplicemente cercato qualche immagini, tra le miriadi, sparse nel web.


Anche in questo caso si tratta di un pan di spagna, bagnato e farcito con crema chantilly con gocce di cioccolato.

sabato 12 febbraio 2011

Il mondo di Patty...anzi, di Giulia!!!

Sapevo che la mia nipotina Giulia desiderava, per il suo compleanno, una torta che avesse come tema "il mondo di Patty". In realtà decisi, tanto tempo fa, almeno 6 mesi, di volerle fare uno scherzetto, complici anche la sua mamma e i fratelli, per cui Giulia sapeva che la torta sarebbe consistita in un cuscino con la scarpetta di Cenerentola appoggiata sopra. Sapevo anche che lei considerava il tema delle Principesse "cosa vecchia", per bambine piccole, beh, in effetti lei ormai appartiene alla categoria delle signorine..ha compiuto ben 8 anni!!!
Questo fatto, negli ultimi giorni, le ha generato dell'ansia poichè pensava che i suoi compagni, alla sua festa, l'avrebbero presa in giro vedendo una torta da "bambina"!
Lascio alla vostra immaginazione, dunque, l'espressione della sua faccetta bellissima appena ha scoperto la sua vera torta....da "grande"!!!!
Auguri, piccola mia..



mercoledì 9 febbraio 2011

Pippi Calzelunghe

Quando mi è stata commissionata questa torta, il terrore mi ha assalito pensando che avrei dovuto realizzare il cavallo, con sopra Pippi Calzelunghe, interamente in pasta di zucchero.
Avrei voluto utilizzare un calco, ma le sfide mi intrigano assai, per cui alla fine, nonostante le nottate intere trascorse a progettare e a realizzare interamente a mano il cavallino richiesto, sono arrivata a questo risultato.


domenica 30 gennaio 2011

Harry Potter Cake

Girovagando su internet ci sono tante versioni di questa torta, ho cercato però di realizzarla secondo il mio gusto personale, mossa dal desiderio di accontentare uno dei festeggiati della festa, il mio nipotino adorato, Andrea, patito del mitico Harry.
Alla festa c'ero anche io, i bambini erano felicissimi, hanno immediatamente addentato la bacchetta magica e le ali del boccino, anch'esse commestibili...è stato puro divertimento!!
L'interno è un semplice pan di spagna, bagnato con alchermes e farcito con crema chantilly.




giovedì 21 ottobre 2010

Wedding cake

Handbag Cake



Torta realizzata in occasione del mio primo corso di decorazione, tenuto a Roma il 15/10/2010 dalla famosissima Lindy Smith.

Clown Cake


Torta realizzata per festeggiare i 10 anni di attività dell'agenzia Baraonda, la più importante agenzia di animazione della Sardegna.
La base si ispira a quella realizzata da Andrea's Sweetcake

Winnie the Pooh Christmas

Christening cake