Harry Potter Cake

Girovagando su internet ci sono tante versioni di questa torta, ho cercato però di realizzarla secondo il mio gusto personale, mossa dal desiderio di accontentare uno dei festeggiati della festa, il mio nipotino adorato, Andrea, patito del mitico Harry.
Alla festa c'ero anche io, i bambini erano felicissimi, hanno immediatamente addentato la bacchetta magica e le ali del boccino, anch'esse commestibili...è stato puro divertimento!!
L'interno è un semplice pan di spagna, bagnato con alchermes e farcito con crema chantilly.